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Recipe Category: Aufstrich

Hummus mit getrockneten Tomaten

Hummus mit getrockneten Tomaten

Geschrieben von Sarah Stumboeck am .

Lust auf ein leichtes Gericht heute Nachmittag? Dann ist es noch nicht zu spät, für selbstgemachten Hummus mit getrockneten Tomaten.

Passt perfekt als Dip für Gemüsesticks oder als herzhafter Brotaufstrich. Vor allem an heißen Sommertagen, lieben wir es leicht, lecker und schnell! Kein Wunder, dass die Griechen Hummus so lieben: Denn der orientalische Aufstrich passt herrlich zu einem mediterranem BBQ und begleitet gegrilltes Fleisch und Fisch hervorragend!

Außerdem hast du den Hummus easy in weniger als 5 Minuten zubereitet. In unserem Rezept verraten wir dir wie’s geht:

Tahin Schokoaufstrich

Tahin-Schoko-Aufstrich – Der feinherbe Schokogenuss

Geschrieben von Sarah Stumboeck am .

Macht deiner gekauften Schokocreme aus dem Supermarkt garantiert Konkurrenz: Unser gesünderer Tahin-Schokoaufstrich punktet mit seinem feinherben Schokogeschmack und versüßt dir jeden Morgen! In Griechenland kennt jedes Kind den Aufstrich aus Tahin und Schokolade.

Koch Ricky ist keine Ausnahme: “Ich liebe Tahin-Schokoaufstrich! Aber nicht den Gekauften, sondern meine selbstgemachte Gourmet-Kreation. Morgens auf getoastetem Brot oder zu einem schönen warmen Croissant, schmeckt er am besten. Dazu gibt es einen guten Espresso oder Cappuccino.

Im Internet finde ich immer häufiger fertigen Tahin-Schokoaufstrich in Online Shops. Dabei kann man die Schokocreme mit ein wenig Geschick in weniger als 5 Minuten ganz leicht selbst machen. Perfekt für dich und die Kinder.”