Süßer Sirup aus Honigessig – für Eis und Desserts

“Meine ersten Worte, als ich unseren Honigessig von Hellenic Elements zum ersten Mal probierte waren: ‘Daraus möchte ich einen Sirup machen, um ihn auf Eis und Joghurt zu servieren!’ Unser ganzes Team war sofort begeistert und voilà: Hier haben wir das fabelhafte Rezept für dich.

Dieser Sirup aus Honigessig ist mein Tipp, wenn du deine Freunde und Familie mit einer Überraschung begeistern möchtest: Denn wer würde beim Geschmack dieses fruchtig-süßen Sirups schon erahnen, dass er aus Honigessig besteht? Ein absolut natürliches und gesünderes Sirup Rezept – da wir nur 2 Zutaten verwenden: Reinen Thymian Honig und Honigessig.

Passt nicht nur fantastisch zu süßen Desserts: Dieser Sirup aus Honigessig harmoniert hervorragend mit deiner Käseplatte, garniert mit Früchten wie Äpfeln und Birnen. Du kannst ihn problemlos für ein bis zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahren.”

Total Time

7 min

Difficulty

Einfach

Simple Tasty Recipes

Zutaten für 4 Portionen

50 ml

Honigessig
3 EL

Thymian Honig
Optional
Vanilleeis
Rosinen
Granola
zerstoßene Walnüsse
Griechischer Joghurt

Gesamtzeit

Arbeitszeit

2 min
Kochzeit

5 min

Zubereitung

Den Essig in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Den Honig hinzufügen und mit einem Löffel einrühren, um ihn aufzulösen.
5 Minuten köcheln lassen, bis ein schöner dicker Sirup entsteht. Beachte, dass der Sirup nochmal weiter eindickt, wenn er abkühlt.
Mit Vanilleeis, Rosinen, Granola und zerstoßenen Walnüssen servieren.
Tipp: Für eine gesündere Variante, kannst du den Sirup auch als Topping mit Nüssen und Früchten auf griechischem Joghurt servieren.