Blaubeer Smoothie mit Griechischem Joghurt und Haferflocken

Zählst du auch zu den Menschen, die einfach nicht Frühstücken können? Nun, die Tage gehören bald der Vergangenheit an.

Denn unser wunderschöner Blaubeer Smoothie, ist nicht nur hübsch anzusehen, sondern auch noch wahnsinnig lecker und gesund! Mit seiner herrlich cremigen Konsistenz und fruchtiger Süße, lockt er auch den letzten Frühstücksmuffel aus der Reserve 😉

Smoothies sind eine tolle Möglichkeit, um mehr Obst und Gemüse in deinen täglichen Speiseplan zu integrieren. Durch den Griechischen Joghurt und die Haferflocken bekommst du gleichzeitig eine extra Portion Protein und Ballaststoffe. Außerdem geben sie dem Smoothie eine tolle Konsistenz und machen ihn richtig sättigend. Die Blaubeeren bringen eine leckere fruchtige Süße mit und runden den Smoothie perfekt ab.

Dieses Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten und ist perfekt für ein gesundes Frühstück oder einen kleinen Snack zwischendurch.

Auf in den Tag: Mit dem gesunden und leckeren Blaubeer Smoothie!

Gesamtzeit

5 min

Schwierigkeit

Einfach

Simple Tasty Recipes

Zutaten für 2 Portionen

1

reife Banane
120 g

Griechischer Joghurt
2 EL

Haferflocken
200 g

Blaubeeren
150 ml

Hafermilch
1 EL

Honig

Gesamtzeit

Arbeitszeit

5 min

Goes Great with

Zubereitung

Die Banane schälen und zusammen mit griechischem Joghurt, Haferflocken, Blaubeeren und der Hafermilch in den Mixer geben und alles gut durcharbeiten, bis dein Smoothie eine glatte, cremige Konsistenz hat.
Keinen Hochleistungsmixer zuhause? Kein Problem. Unser Rezept funktioniert auch mit einem Stabmixer. Dann brauchst du nur etwas mehr Geduld. Einfach alle Zutaten in hohes Gefäß geben. Achte darauf genug Raum zu lassen, damit nichts über den Rand hinaus spritzt. Jetzt mit einem Stabmixer pürieren, bis alles schön cremig ist.
Jetzt den Smoothie probieren. Wenn dir noch etwas Süße fehlt, nach Belieben 1 EL Honig hinzufügen und nochmal kurz pürieren.
Fertigen Smoothie in Gläsern servieren und sofort genießen!

Notizen

Unser Favorit für den Sommer: Wenn du gefrorene TK-Blaubeeren aus dem verwendest, wird der Smoothie eisgekühlt. Das ist dann fast schon wie Eis essen zum Frühstück. Nur gesünder 😉

Falls du frische Blaubeeren verwenden willst, kannst du auch die Banane in kleine Stücke schneiden und über nacht einfrieren. Dann am morgen einfach die Banane aus dem TK nehmen und in den Smoothie geben. So erhältst du den gleichen Effekt.

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