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Premium Malagouzia, PGI Florina, aus Einzellage vom renommierten Weingut Alpha Estate.
Brillante, hellgelb-leuchtende Farbe mit leicht grünlichem Schimmer. Intensive Nase, mit rebsortentypischen Bukett weißer Blüten, Zitrusfrüchte und zurückhaltenden Kräuternoten. Im Mund voller Komplexität, mit sehr ausgewogener Frische und Finesse. Lebhafter und langer Abgang.
Weißwein, trocken
Malagouzia
2019
PGI Florina
13,5% vol
750 ml
Enthält Sulfite
Alpha Estate, 2te km Amyndeon – Agiou Panteleimon, 53200 Florina
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Brillante, hellgelbe Farbe – mit grünlichem Schimmer. Kräftige und lebhafte Nase, typisch Malagouzia. Angedeutete blumige Aromen, süße Gewürze, Zitrusfrüchte mit einem Hauch Heckenkirsche. Am Gaumen ausgewogen mit knackiger Säure, Komplexität, anhaltendem Abgang und Finesse.
Der Malagouzia von Alpha Estate stammt aus dem Weinbaugebiet Amyndeon in Nordwestmakedonien.
“Turtles” ist der Name des einzelnen Weinbergsblocks, der vom Weinbauteam ausgewählt wurde, um den typischen Ausdruck und Charakter von Malagouzia in diesem Wein zu präsentieren. Das Ökosystem des Weinbergs “Turtles” ist ein uralter Nistplatz für eine lokale Schildkrötenart, die das Weingut weiterhin schützt und bewahrt.
Der Weinberg liegt auf einer Höhe von 670 m im Südblock des Anwesens, mit Nordwestausrichtung, auf Boden geringer Fruchtbarkeit, mit hervorragender Entwässerung, und Blick auf den Petron-See.
Mazeration vor der Gärung in kontrollierter Umgebung. Alkoholische Gärung bei abgestuften Temperaturen. Zweimonatige Lagerung des Weines auf Hefe mit periodischem Umrühren.
Der Alpha Estate Malagouzia ist ein idealer Begleiter für gemischte Salate, Pastagerichte, gebratenes Gemüse, gebackenen Fisch, Vorspeisen mit Meeresfrüchten und gegrillte Fischgerichte.
Dank seiner knackigen Säure harmoniert er ausgezeichnet mit vegetarischen Gerichten, etwa Wurzelgemüse aus dem Ofen oder einem Sommersalat mit Honigessig Dressing.
Alpha Estate wurde 1997 von dem erfahrenen Weinbauern Makis Mavridis und dem Chemiker-Önologen Angelos Iatridis gegründet. Nach jahrelanger Erfahrung in Weinbau und -produktion, an verschiedenen Orten Griechenlands, wählte das Duo die Region Amyndeon, um ihre einzigartigen Weine zu kreieren.
Der Faktor “Mensch” ist für den Ausdruck des einzigartigen Terroirs wesentlich. Der 75 ha große Einzelparzellen Weinberg zählt zum Privatbesitz des Weinguts. In seinem Ökosystem birgt er das gesamte Potenzial der Alpha Estate Weine. “Das größte Herausstellungsmerkmal unserer Arbeit ist die ‘Seele’ der Menschen, die jeden Tag zu unserem Traum beitragen.” erklärt Angelos Iatridis.
Respekt vor der Natur, kombiniert mit qualitativ hochwertigen und zutiefst umweltfreundlichen Anbaumethoden, sowie schonende, nachhaltige und integrierte Weinbau- und Vinifizierungsmethoden, bringen die sortentypischen Eigenschaften in den Weinen zur vollen Geltung.
Das professionelles Know-How, die Erfahrung und das Engagement des gesamten Teams in allen Phasen der Produktion und Vermarktung, sind entscheidend für den großen internationalen Erfolg der Alpha Estate Weine.
Alpha Estate befindet sich im Nordwesten Griechenlands, in der Region Amyndeon, Florina.
Der Großteil der Weinberge des Gutes liegen auf einem Plateau in 620 – 710 m Höhe mit Nordwestausrichtung und umfassen eine Gesamtfläche von 180 ha.
Das lokale Klima ist geprägt von kalten Wintern mit ausreichend Niederschlag und Schnee, die den Reben die nötige Wasserversorgung bieten, um den relativ trockenen Sommer zu überstehen. Darüber hinaus tragen zwei benachbarte Seen einem milden halbkontinentalen Klima bei, das den Anbau ausländischer und einheimischer, roter und weißer Rebsorten begünstigt.
Die sandig-lehmige Bodenbeschaffenheit, die einen idealen Abfluss des Regenwassers gewährleistet, die günstigen klimatischen Bedingungen während der Reife- und Erntezeiten und schließlich die entsprechenden Weinbaumethoden tragen zu einer vollständigen Fruchtreife bei und bieten so die Möglichkeit, Weine mit reicher Aromavielfalt und von erlesener Qualität zu erzeugen.
Die Pflanzdichte beträgt 3900 Rebstöcke/ha und die Erträge überschreiten 4000 kg Trauben pro Hektar (250hl/ha) nicht.
Um extreme Wasserdefizite im Sommer zu vermeiden, wird Wurzelzonen-Trockenbewässerung eingesetzt, um optimale Bedingungen für die Reifung der Trauben zu gewährleisten.
Alpha Estate produziert und vindiziert folgende Sorten: Xinomavro, Mavrodapnhe, Syrah, Merlot, Pinot Noir, Tannat, Montepulciano, Negro Amaro, Barbera, Malagouzia, Sauvigon Blanc, Chardonnay und Gewürztraminer.
Vom Produkt, über die Verpackung, bis zum Versand. Es ist unser Ziel, ein Unternehmen zu sein, das Verantwortung trägt. Verantwortung für die Umwelt und die Gesellschaft.
* Natürlich würden wir am liebsten ganz auf Plastik verzichten. Doch so einfach ist das leider nicht. Bei vereinzelten Bestandteilen ist ein kompletter Verzicht leider noch nicht nicht möglich. Etwa bei der Ausgießhilfe unseres Olivenöls. Doch das ist nicht genug! Unser Anspruch ist es, stets nach innovativen Lösungen Ausschau zu halten, und unser Produktdesign regelmäßig upzudaten. Unser Ziel: Dass Hellenic Elements schon in naher Zukunft zu 100% ohne Plastik auskommt.
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